Nonostante io non sia una gran bevitrice di birra, sono tuttavia affascinata dall’atmosfera dei pub. Gli interni bui, le pareti in legno di quercia, i soffitti bassi, i pavimenti scricchiolanti, i semplici tavoli di legno scuro, il camino e le immancabili storie di fantasmi… sono tutti elementi che contribuiscono al loro fascino. I pub rappresentano ancor oggi un luogo di ritrovo e socializzazione molto importante nel Regno Unito. Al termine di una giornata di lavoro è normale vedere, in ogni stagione dell’anno ed in qualsiasi condizione atmosferica, gruppi di colleghi, fare due chiacchiere sorseggiando un paio (o spesso più) di pinte. Ma quale scegliere tra i circa 3.500 pub di Londra? Beh ecco alcuni suggerimenti.
