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Galateo dell’Afternoon Tea: le regole per gustare un tè con stile

~ Simona Marri ~ 30 commenti

Una vacanza in Inghilterra non può dirsi completa senza aver provato almeno una volta  l’esperienza dell’Afternoon Tea. 

Per chi non fosse familiare con questa usanza, si tratta di un vero e proprio pasto, tradizionalmente servito tra le 4 e le 5 del pomeriggio, composto da tramezzini, scones (focaccine dolci accompagnate da clotted cream e marmellata) e dolcetti vari. Il tutto accompagnato da una o più tazze di buon tè.

L’afternoon tea è senza dubbio una delle usanze inglesi che amo di più. Oggigiorno si possono sperimentare sia le versioni più tradizionali sia versioni “a tema”, più giocose e creative (come per esempio Alice nel paese del meraviglie, Mary Poppins, Harry Potter, ecc.). Nelle versioni a tema, ogni cosa, dal servizio di porcellana alla forma dei dolcetti, è inspirato all’argomento prescelto.  Molto di moda sono anche i “bubbles” afternoon tea che offrono l’opzione di aggiungere alla tavola imbandita un bicchiere di prosecco o champagne.

La versione più semplice dell’afternoon tea, che prevede solo scones con marmellata e clotted cream, è chiamata Cream Tea. 

L'Afternoon Tea viene tradizionalmente servito su una alzatina a tre piani
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10 film che vi faranno venire voglia di partire subito per Londra

~ Simona Marri ~ 6 commenti

Ci sono due momenti in cui amo guardare film girati nelle location dei miei viaggi. Prima di partire: per cominciare a sognare. Quando torno: per rivedere luoghi noti e continuare a sognare.

Ci sono così tanti fantastici film ambientati a Londra che farne una lista completa e’ praticamente impossibile.Oggi vorrei condividerne con voi dieci, tra i miei preferiti 😊. 

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Misteri, delitti e detective di Londra

~ Simona Marri ~ 10 commenti

Luoghi ed aneddoti su come è nata la passione degli inglesi per i “delitti d’autore”

Chi di noi non associa, almeno in parte, le nebbiose strade di Londra con i delitti di Jack lo Squartatore, o i tranquilli villaggi inglesi con qualche avvelenamento da arsenico? 

Non è un caso che in Gran Bretagna siano nati alcuni tra i piu grandi scrittori gialli di tutti i tempi. Dalle loro menti fantasiose ne sono scaturiti i più famosi detective: Sherlock Holmes, Miss Marple, Hercule Poirot, Lord Peter Wimsey, Father Brown, Father Cadfael, per citarne alcuni.

E’ innegabile che gli inglesi abbiano un debole per i delitti ed il genere mistery; come d’altra parte loro stessi ammettono candidamente.  Ma non e’ sempre stato cosí… 

Fu infatti verso gli inizi dell’ottocento, in epoca georgiana,  con l’avvento di una società relativamente piu sicura, strade illuminate a gas ed industrializzazione, che il delitto si trasformò una forma di entertainment, fino a diventare un vero e proprio successo commerciale. 

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La Cerimonia delle Chiavi alla Torre di Londra

~ Simona Marri ~ 9 commenti

Messa in scena tra le possenti mura della Torre di Londra, la Cerimonia delle Chiavi è uno dei più antichi e pittoreschi rituali di questo tipo ancora in vita. Ecco come si svolge e come parteciparvi.

Sono quasi le 10 di sera nell’antica fortezza. Dei passi risuonano nell’oscurità.  Il Custode  della Torre si avvicina, è riconoscibile nel suo tradizionale costume rosso; percorre il viale di ciottoli che conduce alla Porta del Traditore. Porta in una mano una lanterna, e nell’altra, le chiavi della Regina.

La Cerimonia delle Chiavi si svolge tutte le sere presso la Torre di Londra

È da 700 anni che questa cerimonia si ripete identica ogni sera. Si racconta che l’unica eccezione si verificò una sera durante la Seconda Guerra Mondiale, mentre la città veniva bombardata. E nonostante alla fine le Guardie siano comunque riuscite a portare a termine la cerimonia, scrissero formali scuse al Re per essere un po’ in ritardo (ahh gli Inglesi!).

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